长期以来过量地施用化肥导致农田生态环境、土壤理化形态和土壤微生物群落遭受到了不同程度的破坏，对农产品的质量产生了很大影响。海藻肥作为一种环保高效的新型肥料，可以满足农业生产中对化肥的各种需求，在保证粮食高产的同时并对环境友好，其优势明显，越来越为广大农民所接受，目前许多国家已将海藻肥列为有机食品生产肥料之一。国外对一系列农作物进行了对比试验，如马铃薯、玉米、小麦、花生、甜菜、黄瓜、西红柿、葡萄、菠菜等，结果表明，海藻肥可提早作物成熟时间并增产10％－30％，增强其抵抗病虫害的能力，水果和蔬菜的储存时间明显延长。
另有研究发现通过喷施海藻 液肥能显著提高草莓的产量和品质。张晓虹 等试验证明，在穴盘育苗条件下，灌根施用 300 倍液海藻生根剂，可同时促进黄瓜幼苗地上部和根 系的生长。海藻提取物对种子发芽率、发芽势的影 响也有一些研究报道，Carvalho 等用0. 8 mL·L－1 的泡叶藻提取物浸泡大豆种子，发现发芽率较清水 对照处理提高了 28. 5%。作者以自行开发的海藻 提取物产品 ( 下称为海藻精) 为材料，对玉米种 子浸种后，研究海藻精对玉米种子萌发和幼苗生长 的影响，以期为海藻精在农业中的应用和推广提供 理论依据。
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