牛羊口蹄疫病原主要潜藏在患病牛羊体内，可通过体液传播，如若蚊虫叮咬患病牛羊后，该蚊虫再叮咬健康牛羊及人类时也会传染口蹄疫。人群***口蹄疫的主要表现为发热、多汗及全身乏力、关节疼痛及生殖系统病变。可能会伴有神经性***、颈部锁骨下淋巴结肿大及皮肤软组织的病变。严重者还可出现心脏系统的疾病，例如：心肌炎、心内膜炎等。因本病为人畜共患病，如果一旦发生人畜交叉***事件，所以则上升为动物食品卫生安全监管责任问题。
口蹄疫作为A类传染病，应该引起人们高度重视。其疫苗免疫率高，故口蹄疫的防治工作应以防为主。近年来随着消费者对肉奶类及皮毛制品需求量增大，养殖户经济效益显着升高，动物疫病是影响畜牧业产能的主要因素，综合防治就成为养殖业的关键工作。因口蹄疫病毒可人畜共患，更应该严格把控，杜绝患病羊只及其副产品流入市场。笔者认为，疫病防控应从源头杜绝，口蹄疫好发于牛、羊动物，且疾病发展迅速、传染力强，因此口蹄疫应当是牛羊规模养殖首要防治疾病这样才能促使畜牧业的良性循环和稳步发展。
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