食品安全是指食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题；同时也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，食品安全是老百姓非常关注的热点问题。深圳芬德生物技术有限公司致力于食品安全检测服务，自主研发的食品安全检测卡可以有效检测瘦肉精、三聚氰胺等领域的残留物。我司的食品检测卡系列，对植物、谷物等食品类有很强的针对性，单独包装、物美价廉、取样方便、操作简单，无需复杂仪器设备帮助，轻松在10分钟内帮您检测结果！
胶体金检测卡采用免疫层析技术，通过将免疫学与层析技术相结合，利用抗原抗体间的特异性原理研制出的一种用于兽药残留，氯霉素、磺胺等残留物的快速检测产品。它的检测原理是首先在检测卡预包被特异性抗原或者抗体，当样本中含有目标检测残留物时，当样本滴入加样孔后，样本孔中的目标残留物与金标抗体结合，从而阻止了金标抗体与纤维素膜上的欧联物结合，从而改变检测线T线的颜色变化，进而得到样本中是否存在残留物超标的结论。该产品操作简单方便，非常适用于大规模现场检测。
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